Presso il Ristorante Bar Da Bruno si possono gustare moltissime ricette tipiche della tradizione toscana, nota in tutto il mondo come esempio di quell’equilibrio di leggerezza e sapore che contraddistingue la cucina mediterranea. Specialità di carne, pasta fatta in casa e pietanze a base di pesce fresco sono gli elementi che danno carattere al menu del Ristorante.
Tutti i piatti sono realizzati utilizzando olio extra vergine di oliva rigorosamente locale e ingredienti prodotti da fornitori della zona.